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Experiências

No Zepe, aprender também é viver uma experiência

Os encontros do Zepe unem gastronomia, criatividade, técnica e convivência, com duração de 2 a 3 horas, conduzidos por Daniella, Marcelo e a equipe.

Chef Marcelo modelando a borda de um disco de massa no balcão da cozinha do Zepe, com outra porção de massa descansando ao lado.

Temporada Gastronômica 2026

Temporada Gastronômica: O Tempo dos Sabores

01/10/2026 a 02/11/2026 · Costa Esmeralda 2026

  1. Entrada · O Despertar

    Um pequeno disco de massa de pizza de longa fermentação, acompanhado de uma pequena garrafa de azeite aromatizado com alfavaca. Um convite para começar.

  2. Prato principal · Tempo da Maré

    Pizza de camarão com massa de longa fermentação natural, molho pomodoro artesanal, queijo colonial envolvido em cachaça regional e camarões salteados no limão-cravo. Finalizada com raspas do próprio limão e crocante das cascas do camarão.

  3. Sobremesa · Doce Maré

    Disquinho de massa de pizza artesanal com banana caramelizada flambada na cachaça.

Entre Marés: R$ 99,00, serve 1 pessoa. Reservas pelo (47) 99228-0999.

Reservar a Temporada
Bolinho artesanal com frutas secas, castanhas, anis-estrelado e laranja desidratada servido em prato de vidro, com o porta-guardanapos do Zepe e o banco verde do salão desfocados ao fundo.
Doce artesanal da casa, montado na hora.

Política de reserva

Pagamento 100% antecipado. Em caso de ausência, não há reembolso. Só é possível remanejar pra outra turma quando houver vaga.

Bolinho artesanal servido em bandeja de madeira clara, banhado pela luz da janela, tendo atrás o banco estofado verde do salão do Zepe com a assinatura da marca estampada e a fachada envidraçada com o letreiro escrito à mão.
O salão à tarde, com a luz entrando pela fachada.